椰汁芋圆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:11:28  阅读:8279 来源: 放大字体  缩小字体

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

紫薯4个小相克食物山芋1个大相克食物
木薯粉400g白糖若干相克食物

椰汁芋圆的做法

  • 1.紫薯山芋切块放锅内蒸

  • 2.将蒸好的紫薯等用原汁机摇成泥

  • 3.山芋泥

  • 4.将泥和木薯粉,白糖反复揉捏直到成面团,摸下手感不粘手为好

  • 5.用模具做造型

  • 6.造型都好后,最好把芋圆放在一起,撒些木薯粉,防止粘在一起

  • 7.下锅煮,等芋圆都漂起就可以捞了,放冷水了过一下,会Q些

  • 8.摆个盘子^_^

  • 9.根据自己的口味,加入西米,或者芒果之类的,我觉得椰汁淡了,又加了些糖

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